
L-Imġarr, Malta
Il menu
Cucina vera, fatta qui. Chiedeteci pure degli allergeni: vi risponderemo sempre con chiarezza.
GF senza glutineLF senza lattosioV vegano
Per ogni piatto e bevanda gli allergeni sono scritti per esteso, verificati sulla scheda allergeni della nostra cucina per tutti i 14 allergeni UE. I nostri vini contengono solfiti. Segnalateci sempre qualsiasi allergia quando ordinate.
Tutti i prezzi sono in euro, IVA inclusa.
Colazione
Colazione fino alle 11:45 · dal 19 ottobre: toast prosciutto e formaggio, croissant e caffè dalle 07:00, colazione completa dalle 07:30
Mattinate senza fretta, buon caffè, uova fatte come si deve. Allergeni negli extra: salmone marinato della casa: pesce · salsiccia Cumberland: glutine, solfiti · gamberi: crostacei · pane a lievitazione naturale: glutine · brioche: glutine, uova, latte · burro: latte. Bacon, guacamole e fagioli: nessuno.
Salato
Ham & Cheese Toast
€4.50Il classico delle 7: prosciutto e formaggio fuso, tostati su pane bianco o integrale.
Contiene: glutine, latte
Power Bite
€6.90Burro di arachidi croccante su brioche tostata, banana fresca, semi di chia e un filo di miele. L'energia per la mattina.
Contiene: glutine, uova, arachidi, latte, lupini
Croissant
€2.50Semplice, appena sfornato.
Contiene: glutine, uova, latte
Croissant al pistacchio
€3.00Ripieno di crema al pistacchio.
Contiene: glutine, uova, latte, frutta a guscio
Allergeni: chiedete al nostro staff.
Croissant al cioccolato
€3.00Ripieno di cioccolato.
Contiene: glutine, uova, latte
Allergeni: chiedete al nostro staff.
Croissant Sandwich
€9.50Croissant tostato con rucola, prosciutto di Parma, mortadella e Parmigiano.
Contiene: glutine, uova, latte
English BreakfastPIÙ AMATO
€13.90Uova all'occhio di bue, salsicce Cumberland, bacon croccante, fagioli in salsa, funghi e pomodorini arrosto, pane a lievitazione naturale tostato e burro.
Contiene: glutine, uova, latte, solfiti, lupini
Go VeganVLF
€14.50La nostra colazione vegetale: salsiccia Beyond, funghi e spinaci saltati e guacamole su pane a lievitazione naturale tostato.
Contiene: glutine, soia, lupini
Uova come piacciono a voi
Scrambled Eggs
€9.90Quattro uova strapazzate su pane a lievitazione naturale tostato con burro all'aglio, con erba cipollina fresca.
Contiene: glutine, uova, latte
Aggiunte: Bacon croccante +€3.90 · Salmone marinato della casa +€4.50 · Funghi saltati +€2.50
Carbonara Scrambled Eggs
€13.90La colazione incontra Roma: quattro uova strapazzate con guanciale croccante e Pecorino Romano, su pane a lievitazione naturale tostato con erba cipollina fresca.
Contiene: glutine, uova, latte
Eggs Benedict
€12.90Brioche tostata, spinaci freschi, bacon croccante o salmone marinato della casa o guacamole, due uova in camicia, salsa olandese e semi di papavero.
Contiene: glutine, uova, pesce, latte
Avo ToastPIÙ AMATO
€10.90Guacamole su pane a lievitazione naturale tostato, due uova in camicia, ravanelli sottaceto per la croccantezza e semi di zucca.
Contiene: glutine, uova
Aggiunte: Bacon croccante +€3.90 · Salmone marinato della casa +€4.50 · Funghi saltati +€2.50
Loaded Omelette
€13.90Omelette di tre uova con funghi saltati, bacon, pomodorini e spinaci, Pecorino Romano. Servita con pane a lievitazione naturale tostato con burro all'aglio.
Contiene: glutine, uova, latte
Truffle Omelette
€13.90Omelette di tre uova con funghi saltati, tartufo, prosciutto di Parma e un tocco di panna. Servita con pane a lievitazione naturale tostato con burro all'aglio.
Contiene: glutine, uova, latte
Spinach Omelette
€13.50Omelette di tre uova con spinaci freschi, misticanza e formaggio cremoso alle erbe. Servita con pane a lievitazione naturale tostato con burro all'aglio.
Contiene: glutine, uova, latte
Aggiunte: Salmone marinato della casa +€4.50 · Guacamole +€2.50 · Funghi saltati +€2.50
Mattine dolci
Berry Yoghurt Pancakes
€12.90Tre soffici pancake con la nostra composta di frutti di bosco fatta in casa, yogurt fresco, semi di chia e scorza di limone.
Contiene: glutine, uova, latte
Maple Bacon Pancakes
€11.50Tre soffici pancake con bacon croccante e una colata di sciroppo d'acero. Dolce, salato, perfetto.
Contiene: glutine, uova, latte
Per iniziare la giornata
Granola Bowl
€9.90La nostra granola fatta in casa con yogurt cremoso, semi di chia e composta di frutti di bosco fatta in casa. Leggera, croccante, fatta qui.
Contiene: glutine, latte, frutta a guscio
Açaí BowlVLF
€10.90Banana congelata, fragole, bacche di açaí, granola fatta in casa, mirtilli freschi, scaglie di cocco, semi di chia.
Contiene: glutine, frutta a guscio
Spirulina BowlVLF
€10.90Banana congelata, ananas, spirulina, granola fatta in casa, mirtilli freschi, scaglie di cocco, semi di chia.
Contiene: glutine, frutta a guscio
Da condividere
The Ultimate Breakfast Feast
€35.00Colazione per due, tutto compreso: uova strapazzate dorate, bacon croccante e salsicce Cumberland oppure salmone marinato della casa e gamberi, pane a lievitazione naturale grigliato, funghi e pomodorini arrosto, pancake soffici, yogurt cremoso con composta di frutti di bosco fatta in casa e un assortimento di frutta fresca: kiwi, banana, frutti di bosco, uva. Con crema al cioccolato, miele e burro a parte.
Contiene: glutine, crostacei, uova, pesce, latte, frutta a guscio, solfiti
Per due persone.
Aggiunte: Bacon croccante +€3.90 · Salsiccia Cumberland +€3.90 · Salmone marinato della casa +€4.50 · Gamberi +€4.90 · Funghi saltati +€2.50 · Guacamole +€2.50 · Fagioli in salsa +€1.50 · Pane a lievitazione naturale +€0.40 · Pane brioche +€0.40 · Burro +€0.20
Pranzo
Dalle 12:00 · dal 19 ottobre, ultimi ordini alle 15:30
Piatti da condividere, bowl da tenere tutte per sé.
Stuzzichini
Marinated Olives & Toasted SourdoughVLF
€4.50Olive miste marinate con erbe aromatiche e agrumi, servite con pane a lievitazione naturale tostato e croccante.
Contiene: glutine
Feta-Stuffed Cherry PeppersGF
€7.50Peperoncini tondi dolci e agrodolci ripieni di feta cremosa, con un filo d'olio d'oliva.
Contiene: latte, solfiti
Antipasti
Crispy Battered Calamari
€13.50Calamari in pastella fritti, leggeri e dorati, serviti con salsa tartara, uno spicchio di limone fresco e prezzemolo.
Contiene: glutine, uova, senape, molluschi
Basil Pesto Flatbread
€12.90Focaccia croccante spalmata di pesto al basilico, con pomodorini arrosto, rucola fresca e burrata cremosa.
Contiene: glutine, uova, latte, frutta a guscio
Brie & Pear Flatbread
€12.90Focaccia croccante con brie cremoso, pera, rucola piccante, pepe rosa e un filo di miele.
Contiene: glutine, uova, latte
Burrata & Sautéed Tomatoes
€14.90Pomodorini saltati con aglio e vino, olive nere, basilico fresco, burrata cremosa e pane a lievitazione naturale tostato.
Contiene: glutine, latte, solfiti
Insalate
Roasted Carrot & Halloumi SaladGF
€16.90Misticanza con carote arrosto al miele e timo, halloumi fritto croccante, spicchi d'arancia fresca, mandorle a lamelle e semi di girasole, condita con una vinaigrette all'arancia.
Contiene: latte, frutta a guscio, senape
Classic Chicken Caesar Salad
€17.90Lattuga romana croccante con petto di pollo dorato, bacon croccante, Parmigiano e grissini croccanti, condita con una cremosa salsa Caesar.
Contiene: glutine, uova, pesce, latte, senape
Seared Salmon SaladLFGF
€18.90Filetto di salmone fresco scottato, servito con fagiolini croccanti, patate al forno, uova in camicia, pomodorini, olive e una vivace salsa all'aneto e senape.
Contiene: uova, pesce, senape, sesamo
Kale & Sweet Potato SaladLFV
€17.90Cavolo riccio e bulgur con patate dolci arrosto, ceci speziati, mandorle a lamelle, uvetta e semi di zucca, il tutto condito con una salsa fresca al limone.
Contiene: glutine, frutta a guscio
Poke BowlPIÙ AMATOGF
€13.50Riso per sushi con carote, cavolo rosso, alga wakame, fagioli edamame, mango dolce, cipollotto, coriandolo e un filo di maionese piccante, completato con semi di sesamo nero.
Contiene: uova, soia, sesamo
L'extra di salmone marinato nella salsa di soia contiene glutine, pesce e soia (la salsa di soia contiene glutine). I gamberi contengono crostacei; il tofu soia.
Aggiunte: Salmone crudo marinato nella salsa di soia +€4.90 · Gamberi +€4.90 · Pollo +€4.90 · Tofu +€4.90
Pasta
Spaghetti Carbonara
€17.90Alla romana: spaghetti con guanciale croccante, tuorli d'uovo e Pecorino Romano. Senza panna.
Contiene: glutine, uova, latte
Truffle Parma Ham Casarecce
€16.90Casarecce con prosciutto di Parma, funghi e tartufo in una leggera salsa alla panna, con prezzemolo.
Contiene: glutine, latte
Spaghetti with Rabbit RagùLF
€18.50Un classico maltese: coniglio cotto lentamente per 3 ore in un ricco ragù al pomodoro, con gli spaghetti.
Contiene: glutine, sedano, solfiti
Casarecce with Sundried Tomatoes & Burrata
€17.50Casarecce con concentrato di pomodoro, pomodori secchi, pinoli, basilico e aneto, con burrata fresca.
Contiene: glutine, latte
Aggiunte: Pasta senza glutine +€2.00
Burger
Cheese Burger
€16.90Il nostro hamburger di manzo fatto in casa con cheddar stagionato fuso, in un panino brioche fatto in casa, con misticanza, pomodoro, cipolla e la nostra salsa burger. Con patatine fritte.
Contiene: glutine, uova, latte, senape
Double Decker Burger
€18.90Panino brioche fatto in casa, due hamburger di manzo fatti in casa, bacon croccante, formaggio, cipolle caramellate, salsa BBQ hickory. Servito con patatine fritte.
Contiene: glutine, uova, latte, senape
Chicken Burger
€17.90Panino brioche fatto in casa, pollo in crosta di cornflakes, salsa Caesar, insalata di cavolo all'asiatica, cetriolini. Servito con patatine fritte.
Contiene: glutine, uova, pesce, latte, senape
Halloumi Burger
€16.90Panino brioche fatto in casa, halloumi croccante, salsa burger della casa, cipolle caramellate, pomodoro, spinaci freschi. Servito con patatine fritte.
Contiene: glutine, uova, latte, senape
Curry e stufati
Thai Coconut CurryPIÙ AMATO
€13.90Cipollotto, funghi, peperoni, zucchine e zenzero fresco, cotti lentamente in un ricco latte di cocco con una nota di lime. Servito con riso.
Contiene: pesce
Contiene salsa di pesce, quindi non è vegano. Extra: i gamberi contengono crostacei, il salmone pesce, il tofu soia.
Aggiunte: Pollo +€4.90 · Gamberi +€4.90 · Salmone +€4.90 · Tofu +€4.90
Guinness Beef Stew
€16.90Bocconcini di manzo teneri cotti lentamente in un sugo corposo alla Guinness, con carote, sedano, piselli e patate. Servito con pane croccante per la scarpetta.
Contiene: glutine, sedano, solfiti
Rustic Rabbit Stew
€23.90Coniglio brasato lentamente con erbe fresche e un tocco di Kinnie, alla maltese, in un brodo ricco e aromatico. Servito con patate al forno o patatine fritte.
Contiene: sedano, solfiti
Secondi
Red Wine-Braised Short Ribs
€23.90Costine di manzo tenere brasate al vino rosso, servite con patate al forno, cavolo riccio saltato e una vellutata purea di carote. Un classico ricco e confortante.
Contiene: latte, sedano, solfiti
Sous Vide Chicken Breast with Mushroom & Spinach Sauce
€22.90Petto di pollo tenero e succoso, cotto sottovuoto a bassa temperatura per il massimo del sapore e della morbidezza, poi scottato alla perfezione. Con una ricca salsa cremosa ai funghi e spinaci, servito con patate al forno.
Contiene: latte
Seared Salmon with Peanut Butter Soy Glaze
€22.90Salmone scottato alla perfezione, glassato con una ricca e saporita salsa di soia al burro di arachidi, servito con una croccante insalata di cavolo all'asiatica, fagiolini saltati, coriandolo fresco e cipollotto. Servito con patatine fritte.
Contiene: glutine, pesce, arachidi, soia, sesamo
Teatime e aperitivo
Dal 21 ottobre · da mercoledì a sabato 15:30–18:30 · domenica 15:30–19:30
Ciotoline
Marinated Olives & Sourdough
€4.50Olive miste marinate con erbe aromatiche e agrumi, servite con pane a lievitazione naturale tostato e croccante.
Contiene: glutine
Kettle Crisps, Rosemary Salt
€4.90Patatine kettle con sale al rosmarino.
Contiene: glutine
Honey Roasted Almonds
€4.90Mandorle tostate al miele.
Contiene: frutta a guscio
Stuzzichini
Feta-Stuffed Cherry Peppers
€7.50Peperoncini tondi dolci e agrodolci ripieni di feta cremosa, con un filo d'olio d'oliva.
Contiene: latte, solfiti
Grapes, Pecorino & Honey
€7.50Uva, pecorino e miele.
Contiene: latte
Parma Ham & Grissini
€7.50Prosciutto di Parma con grissini.
Contiene: glutine
Toast e focacce
Toast prosciutto e formaggio
€4.50Prosciutto cotto e formaggio fuso, tostati su pane bianco o integrale.
Contiene: glutine, latte
Focaccia al pesto di basilico
€12.90Focaccia croccante con pesto di basilico, pomodorini arrosto, rucola fresca e burrata cremosa.
Contiene: glutine, uova, latte, frutta a guscio
Focaccia brie e pera
€12.90Focaccia croccante con brie cremoso, pera, rucola, pepe rosa e un filo di miele.
Contiene: glutine, uova, latte
Pot pie
Pot pie di manzo alla Guinness
€14.90Manzo cotto lentamente nella Guinness con carote e sedano in un sugo ricco, coperto da una sfoglia dorata e friabile.
Contiene: glutine, uova, latte, sedano, sesamo, solfiti
Pot pie di pollo e porri
€14.90Pollo tenero e porri dolci in una salsa ricca e cremosa, coperti da una sfoglia dorata e friabile.
Contiene: glutine, uova, latte, sesamo
Pinsa
A pranzo · una selezione di pinse anche all'After Hours
Pomodoro San Marzano e fior di latte.
Margherita
€10.50La classica pinsa Margherita con salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e basilico fresco.
Contiene: glutine, latte
Funghi
€11.90Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi saltati con vino e aglio, prezzemolo fresco.
Contiene: glutine, latte, solfiti
Magic Mushroom
€11.50Base bianca di panna e crema al tartufo con mozzarella fior di latte, cipolle caramellate, funghi saltati.
Contiene: glutine, latte
Capricciosa
€12.50Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, funghi saltati con vino e aglio, carciofi, prosciutto cotto, piselli, olive, prezzemolo fresco.
Contiene: glutine, latte, solfiti
Gorgonzola
€12.50Base bianca di panna con mozzarella fior di latte, patate dolci arrosto, gorgonzola cremoso, rucola, noci croccanti, un filo di miele.
Contiene: glutine, latte, frutta a guscio
Parma
€12.90Salsa di pomodoro San Marzano con mozzarella fior di latte, pomodorini freschi, delicato prosciutto di Parma, una spolverata di Parmigiano.
Contiene: glutine, latte
Vegetarian
€12.90Base bianca di panna e pesto con carciofi, cipolle, pomodori secchi, funghi saltati con vino e aglio, olive, prezzemolo fresco.
Contiene: glutine, latte, frutta a guscio, solfiti
La Burrata
€13.50La nostra pinsa più generosa: pomodoro San Marzano, olive e rucola fresca, con una burrata cremosa intera.
Contiene: glutine, latte
Aggiunte: Base per pinsa senza glutine +€2.00
Dolci
Tutto il giorno
Qualcosa di dolce con il caffè, a qualsiasi ora.
Apple Crumble
€6.50Mele Granny Smith e uvetta sotto un crumble al burro, gelato alla vaniglia.
Contiene: glutine, latte, solfiti
Chocolate Brownie
€6.50Brownie al cioccolato intenso, salsa al caramello, gelato alla vaniglia.
Contiene: glutine, uova, soia, latte
Mini Cannoli
€5.50Tre mini cannoli ripieni di ricotta siciliana e pistacchi.
Contiene: glutine, latte, frutta a guscio
Crème Brûlée
€6.50Classica crema alla vaniglia sotto una crosta croccante di zucchero caramellato.
Contiene: uova, latte
Dalla vetrina dei dolci
ChiedeteUna selezione sempre diversa di torte, muffin e power balls.
Contiene: glutine, uova, latte, frutta a guscio
Chiedete al nostro staff la selezione di oggi.
Caffè e bevande
Extra: sciroppo (vaniglia, caramello, caramello salato, pan di zenzero, pumpkin spice, amaretto, cannella, nocciola) +€0,70 · latte vegetale (avena, mandorla, soia, cocco) +€0,70, per renderlo vegano · shot di caffè in più +€0,80 · decaffeinato +€0,20 · panna +€0,30. Allergeni negli extra: gli sciroppi contengono frutta a guscio, il latte d'avena glutine, il latte di mandorla frutta a guscio, il latte di soia contiene soia.
Caffè classici
Espresso
€2.10Espresso Lungo
€2.10Espresso Macchiato
€2.20Contiene: latte
Double Espresso
€3.00Americano
€2.70 / €3.30Piccolo, un shot €2.70 · Grande, doppio shot €3.30
Cappuccino
€2.90 / €3.50Piccolo, un shot €2.90 · Grande, doppio shot €3.50
Contiene: latte
Latte
€2.80Contiene: latte
Flat White
€3.50Contiene: latte
Mocha
€4.80Contiene: soia, latte
Caffè freddi
Iced Americano
€3.20Caffè freddo
€3.50Contiene: latte
Caffè freddo al Bailey's
€4.90Contiene: latte
Caffè freddo al caramello
€4.00Contiene: latte, frutta a guscio
Caffè freddo alla vaniglia
€4.00Contiene: latte, frutta a guscio
Espresso Tonic
€3.90
Caffè speciali e signature
Gingerbread Latte
€4.50Contiene: latte, frutta a guscio
Salted Caramel Coconut Cappuccino
€4.50Contiene: latte, frutta a guscio
Pumpkin Spiced Latte
€4.80Contiene: latte, frutta a guscio
Latte · freddi o caldi
Curcuma e zenzero
€4.80Contiene: latte
Matcha
€4.80Contiene: latte
Ginseng
€4.80Contiene: latte
Spiced Chai
€4.80Contiene: latte
Dirty Chai
€5.50Chai latte con uno shot di espresso.
Contiene: latte
Cioccolate calde
Cioccolata calda al latte
€3.80Contiene: soia, latte
Cioccolata calda bianca
€3.80Contiene: soia, latte
Cioccolata calda bianca alla nocciola
€4.90Servita con panna.
Contiene: soia, latte, frutta a guscio
Cioccolata calda alla cannella
€4.90Servita con panna.
Contiene: soia, latte
Cioccolata calda cioccolato e arancia
€4.90Servita con panna.
Contiene: soia, latte
Tè
Tè e tisane
€2.70Chiedete la nostra carta dei tè.
Bevande fredde
Acqua naturale / frizzante
€2.80 / €4.90250 ml €2.80 · 750 ml €4.90
Bibite
€3.00Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Kinnie, Kinnie Zero.
Ginger Ale
€3.00Ginger Beer
€3.50Analcolica.
Spremuta d'arancia
€3.00 / €5.50Bicchiere piccolo €3.00 · Bicchiere grande €5.50
Succhi
€3.00Mela, ananas o mirtillo rosso.
Frappè
Classic Shake
€4.50Cioccolato o vaniglia, servito con panna.
Contiene: latte
Banana Brew Bliss
€5.50Un frullato cremoso di banana, caffè, mandorla, stevia e latte di cocco.
Contiene: frutta a guscio
Choco PB Bliss
€5.50Banana, cacao, burro d'arachidi, sciroppo d'acero e latte d'avena.
Contiene: glutine, arachidi
Matcha Power Shake
€5.50Banana, cacao, burro di mandorle, matcha, cannella, semi di chia e latte di mandorla.
Contiene: frutta a guscio
Smoothie
Summer Splash
€5.90Mirtilli, fragole, melone, mango e latte di cocco.
Berry Blast
€5.90Fragole, mirtilli, lamponi, semi di chia e latte d'avena.
Contiene: glutine
Cacao Delight
€5.90Banana, cacao, datteri, burro di mandorle e latte di cocco.
Contiene: frutta a guscio
Tropical Sunshine
€5.90Ananas, mango, banana e cocco.
P&B
€5.90Banana, burro d'arachidi, semi di lino e latte d'avena.
Contiene: glutine, arachidi
Berry Banana Boost
€5.50Banana, fragole e succo di mela.
Birre e sidri
Cisk Lager
€3.00Contiene: glutine
Cisk Excel
€3.00Contiene: glutine
Cisk Chill Lemon
€3.00Contiene: glutine
Blue Label
€4.80Birra ambrata.
Contiene: glutine
Sidro Bulmers
€3.50Contiene: solfiti
Vini
In bottiglia e al calice
Bevete responsabilmente · le annate possono variare.
Bianchi · Freschi e minerali
Gavi del Comune di Gavi DOCG Silver
€35.00La Scolca – Piemonte, Italia. Fine, molto secco e fresco, con un'acidità vivace. Ideale con antipasti, pesce e frutti di mare, superbo con le ostriche.
Contiene: solfiti
Chablis AOC
€49.00Domaine Denis Race – Borgogna, Francia. Ricco, puro ed elegante, con note di limone e acidità fresca. Ottimo con frutti di mare e salumi, o come aperitivo.
Contiene: solfiti
Bianchi · Freschi e aromatici
Grillo Sicilia DOC Viva Bio
€26.00Colomba Bianca – Sicilia, Italia. Frutta tropicale, melone e ananas con note floreali; secco ed equilibrato. Ottimo con pasta ai frutti di mare, pesce e formaggi.
Contiene: solfiti
Riesling
€32.00Dreissigacker – Germania. Riesling tedesco: acidità vivace con agrumi, mela verde e note floreali. Perfetto con piatti speziati e di ispirazione asiatica.
Contiene: solfiti
Sauvignon Blanc Reserva Classic
€29.00Montes – Aconcagua Coast, Cile. Lime, pompelmo rosa, ananas e pesca bianca con acidità vivace. Si abbina a insalate, pesce, formaggi e pollame.
Contiene: solfiti
Bianchi · Rotondi e strutturati
Pecorino IGT Terre di Chieti
€28.00Cantine Tombacco – Abruzzo, Italia. Frutta esotica, spezie delicate e mineralità; di medio corpo e fresco. Perfetto con carbonara, cacio e pepe e salumi.
Contiene: solfiti
Isis Chardonnay
€36.00Meridiana, Malta. Chardonnay maltese: rotondo e generoso, con agrumi maturi e frutta a polpa bianca. Buono con pollo, pasta cremosa e pesce.
Contiene: solfiti
Vino maltese.
Rossi · Leggeri ed eleganti
Pinot Noir VDP d'Oc
€30.00L'Odalet – Pays d'Oc, Francia. Elegante e affascinante, con frutto vivace e struttura delicata. Si abbina a pollame, pesce, salumi e formaggi morbidi.
Contiene: solfiti
Rossi · Medio corpo e morbidi
Nero d'Avola Sicilia DOC Viva Bio
€26.00Colomba Bianca – Sicilia, Italia. Secco e morbido, con ciliegia rossa, lampone e un tocco di spezie. Ottimo con pasta al pomodoro, selvaggina e stufati.
Contiene: solfiti
Melqart
€36.00Meridiana, Malta. Merlot e Cabernet Sauvignon: frutti di bosco maturi e spezie, con mora intensa, tannini setosi e un lungo finale. Ottimo con la carne rossa.
Contiene: solfiti
Vino maltese.
Chianti Classico RS DOCG Cultusboni
€42.00La Badia – Toscana, Italia. Frutti di bosco, spezie, cuoio e prugna secca; rotondo, con un lungo finale. Ideale con ragù, lasagne, arrosti e formaggi.
Contiene: solfiti
Rossi · Corposi e decisi
Primitivo di Manduria DOC
€32.00Cantine Tombacco – Puglia, Italia. Corposo, con prugna, ribes nero, spezie e un leggero legno. Ottimo con paste ricche, agnello, carni alla griglia e formaggi stagionati.
Contiene: solfiti
1919 Red
€36.00Marsovin – Malta. Ġellewża e Merlot: corposo e morbido, con frutti di bosco, amarena, fico e spezie. Ideale con carne rossa e formaggi stagionati.
Contiene: solfiti
Vino maltese.
Malbec Estate
€29.00Kaiken – Mendoza, Argentina. Frutta nera matura e tabacco, tannini succosi e un lungo finale. Perfetto con carni rosse, maiale, barbecue e formaggi stagionati.
Contiene: solfiti
Barolo DOCG Costareto
€49.00Fratelli Aresca – Piemonte, Italia. Frutta rossa con note speziate e balsamiche e tannini setosi. Fatto per brasati, selvaggina, risotti e formaggi stagionati.
Contiene: solfiti
Rosati
Fenici Rosé
€32.00Meridiana, Malta. Rosato maltese: fresco e fruttato, con frutti rossi e un finale vivace. Ottimo da solo o con insalate e piatti da condividere.
Contiene: solfiti
Vino maltese.
Bollicine
Prosecco DOC Extra Dry
€29.00Borgo del Col Alto – Veneto, Italia. Spumante italiano da uve Glera: leggero e fruttato, con pera, mela e un finale morbido e appena abboccato. Fatto per l'aperitivo.
Contiene: solfiti
Moët & Chandon Impérial · 37.5cl
€45.00Champagne, Francia. Champagne brut da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier: fresco ed elegante, con mela verde, agrumi e brioche.
Contiene: solfiti
Moët & Chandon Impérial · 75cl
€65.00Champagne, Francia. Champagne brut da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier: fresco ed elegante, con mela verde, agrumi e brioche.
Contiene: solfiti
Al calice · bottiglie piccole, aperte al momento
Bianco · Chenin Blanc 18.7cl
€10.00Simonsig – Sudafrica. Chenin sudafricano fresco e fruttato, con mela, pera e note tropicali.
Contiene: solfiti
Bianco · Sauvignon Blanc VDP d'Oc 25cl
€10.00Roche Mazet – Pays d'Oc, Francia. Fiori bianchi, bosso e frutta esotica; elegante, vivace e fresco. Ottimo con insalate, pesce e asparagi.
Contiene: solfiti
Rosso · Cabernet Sauvignon VDP d'Oc 25cl
€10.00Roche Mazet – Pays d'Oc, Francia. Setoso, con ribes nero, ciliegia, tartufo e un tocco di vaniglia e legno. Si abbina ad agnello, salumi e formaggio di capra.
Contiene: solfiti
Rosso · Merlot 25cl
€10.00Mastri Vernacoli – Trentino, Italia. Merlot morbido e fruttato del nord Italia, con prugna, frutti rossi e tannini vellutati. Facile con pasta, pinsa e pollame.
Contiene: solfiti
Rosato · Cinsault Grenache Rosé VDP 25cl
€10.00Roche Mazet – Languedoc-Roussillon, Francia. Lampone e fragola; fresco e leggero con un finale speziato. Ottimo con insalate, triglie e bavetta.
Contiene: solfiti
Bollicine · Prosecco DOC Extra Dry 20cl
€10.00Serenissima – Veneto, Italia. Bollicine fini e persistenti con profumi floreali e di miele e frutto di mela. Leggero, fresco ed equilibrato.
Contiene: solfiti
Cocktail
Tutto il giorno
Spritz, grandi classici e analcolici.
Classic Mimosa
€5.90Succo d'arancia fresco, prosecco, ciliegia.
Contiene: solfiti
Classic Bellini
€5.90Purea di pesca, prosecco.
Contiene: solfiti
Aperol Spritz
€8.90Un mix vivace di Aperol, prosecco, soda e un goccio di succo di mela.
Contiene: solfiti
Pimm's Spritz
€9.50Pimm's, prosecco, limonata, menta fresca e mirtilli. Un tocco fresco e fruttato.
Contiene: solfiti
Moscow Mule
€9.90Vodka, lime, ginger ale e menta fresca. Fresco e tonificante!
Classic Mojito
€9.50Havana Club 3 Años, zucchero di canna, lime, soda, menta fresca. Fresco e morbido.
Rose Garden
€12.00Gin Hendrick's, sciroppo di rosa, acqua tonica, cetriolo e un tocco di pepe rosa e nero. Elegante e aromatico.
Espresso Martini
€9.90Vodka, espresso e Kahlúa. Deciso, morbido ed energizzante.
Negroni
€9.90Gin Vovis, Campari, vermouth Cocchi e una scorza d'arancia. Deciso e perfettamente equilibrato.
Contiene: solfiti
Analcolici
Virgin Mojito
€6.90Lime, menta e soda. Fresco e analcolico.
Berry Lemonade
€5.90Succo di limone, lamponi, mirtilli, menta e soda. Un'esplosione fresca di frutti di bosco.
After Hours
Dal 21 ottobre · da mercoledì a sabato · cena dalle 18:30 · ultimi ordini alle 22:00
Per il tavolo
The Sharing Platter
€24.50Prosciutto di Parma e mortadella, gorgonzola, pecorino romano e brie, peperoni ripieni di feta, olive marinate e uva, pane a lievitazione naturale tostato e grissini.
Contiene: glutine, latte, frutta a guscio, solfiti
Pensato per due.
Ciotoline
Marinated Olives & SourdoughVLF
€4.50Olive marinate con pane a lievitazione naturale.
Contiene: glutine
Kettle Crisps, Rosemary Salt
€4.90Patatine kettle con sale al rosmarino.
Contiene: glutine
Honey Roasted Almonds
€4.90Mandorle tostate al miele.
Contiene: frutta a guscio
Stuzzichini
Feta-Stuffed Cherry Peppers
€7.50Peperoncini ciliegia ripieni di feta.
Contiene: latte, solfiti
Grapes, Pecorino & Honey
€7.50Uva, pecorino e miele.
Contiene: latte
Parma Ham & Grissini
€7.50Prosciutto di Parma con grissini.
Contiene: glutine
Da condividere
Pesto Flatbread with Burrata
€12.90Pesto di basilico, pomodorini arrosto, rucola fresca e burrata cremosa.
Contiene: glutine, uova, latte, frutta a guscio
Crispy Battered Calamari
€13.50Calamari fritti leggeri e dorati, salsa tartara, spicchio di limone e prezzemolo.
Contiene: glutine, uova, senape, molluschi
Pasta
Spaghetti Carbonara
€17.90Spaghetti con guanciale croccante, tuorli d'uovo e Pecorino Romano.
Contiene: glutine, uova, latte
Spaghetti with Rabbit RagùLF
€18.50Coniglio tenero, cotto lentamente in un ricco ragù al pomodoro.
Contiene: glutine, sedano, solfiti
Casarecce with Burrata
€17.50Concentrato di pomodoro, pomodori secchi, pinoli, basilico e aneto, con burrata fresca.
Contiene: glutine, latte
Lobster Tortellacci
€22.90Bisque di astice, con burro, limone e aneto.
Contiene: glutine, crostacei, uova, latte
Pinsa
Margherita
€10.50Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte e basilico fresco.
Contiene: glutine, latte
Gorgonzola
€12.50Base bianca, fior di latte, patata dolce arrosto, gorgonzola, rucola, noci e miele.
Contiene: glutine, latte, frutta a guscio
Magic Mushroom
€11.50Crema bianca e crema al tartufo, fior di latte, cipolle caramellate e funghi saltati.
Contiene: glutine, latte
Parma
€12.90Salsa di pomodoro San Marzano, fior di latte, pomodorini freschi, prosciutto di Parma e Parmigiano.
Contiene: glutine, latte
La Burrata
€13.50Salsa di pomodoro San Marzano, olive, rucola fresca e burrata cremosa.
Contiene: glutine, latte
Aggiunte: Base per pinsa senza glutine +€2.00
Secondi
Red Wine-Braised Short Ribs
€23.90Short rib tenere brasate al vino rosso, patata al forno, cavolo riccio saltato e purè di carote.
Contiene: latte, sedano, solfiti
Rustic Rabbit Stew
€23.90Brasato lentamente in un brodo aromatico con erbe fresche e un tocco di Kinnie, patate al forno o patatine fritte.
Contiene: sedano, solfiti
Sous Vide Chicken Breast
€22.90Scottato, con una salsa cremosa ai funghi e spinaci, patate al forno.
Contiene: latte
Seared Salmon
€22.90Glassa al burro di arachidi e soia, insalata asiatica, fagiolini saltati, coriandolo e cipollotto, patatine fritte.
Contiene: glutine, pesce, arachidi, soia, sesamo
Burger
Cheeseburger
€16.90Brioche e hamburger di manzo fatti in casa, insalata, pomodoro, cipolla, formaggio, salsa burger, patatine fritte.
Contiene: glutine, uova, latte, senape
Halloumi Burger
€16.90Brioche fatta in casa, halloumi croccante, salsa burger, cipolle caramellate, pomodoro, spinaci, patatine fritte.
Contiene: glutine, uova, latte, senape
Vi è venuta fame?